菏澤是中國牡丹之都，擁有悠久的牡丹栽培歷史，也是我國現代牡丹產業的發祥地。近年來，牡丹產業作為國內花卉產業的重要組成部分得以迅速發展，并成為我市的經濟支柱產業之一。隨著發展步伐中持續加強科技創新，引入多元化、專業化、規?；壤砟睿涍^多年培育，菏澤牡丹產業已從單一觀賞向綜合性產業、從牡丹種植向全鏈條延伸、從粗放型經營向精細高 效化方向轉變，形成了集培育種植、加工銷售、觀光旅游等為一體的一二三產業鏈融合發展的特色。

轉型！創新引領產業“聚變”

4月 6日，曹州牡丹園國花館內牡丹色彩斑斕，爭奇斗艷，316盆牡丹花開絢爛。當日，“花開盛世”2021 中國牡丹之都（菏澤）牡丹“賽花會”在此進行評選展示，牡丹新品種、盆栽精品、技藝栽培三個主題展示進一步提升了菏澤觀賞牡丹的價值和魅力，而這正是近年來我市牡丹栽植培育科研工作者的最 高成果展示。

4月12日，牡丹晚報全媒體記者來到專精從事盆栽牡丹研發、培育、銷售的溫德霍斯特（菏澤）園藝有限公司，在恒溫大棚內記者目睹到，一盆盆小巧精致的盆栽牡丹含苞待放，工作人員挨個給它們“穿上”展現菏澤特色的“外衣”，在進一步包裝后將經過電商平臺，銷往全國各地。

“前年11月，我們同荷蘭企業一起成立合資公司，引進荷蘭先進的盆栽牡丹生產技術和理念，結合我們豐富的牡丹文化和牡丹資源，專注高檔盆栽牡丹的生產和培育，打造菏澤牡丹的舉頭品牌，引領產業轉型升級?！崩顣云嬲f，“目前，公司的主要目標就是發展盆栽牡丹，將牡丹盆栽化、小型化、輕型化，利用豐富的電商資源，普及到全國的家庭，做好走向全世界的準備?！?/span>

正如習近平總書記在2013年11月視察菏澤時強調：“要根據資源稟賦和產業基礎，實現差異競爭、錯位發展”，近年來，菏澤牡丹產業立足根本，持續以科技創新為引領，以多元化、專業化、規?；癁榘l展思路，在市委市政府的正確領導下，菏澤牡丹產業的轉型正以前所未有的速度進行著“蝶變”。

菏澤人認識到，牡丹產業轉型，需要打破人們對牡丹苗木的傳統認識，將苗木轉化為鮮花、花卉，徹底轉型，提高產品附加值，從而進一步擴大菏澤牡丹在國內外市場的享譽度。

在激烈的市場競爭中，菏澤牡丹產業選擇走創新發展不斷轉型的路子。由單一大田牡丹轉型為容器牡丹、獨干牡丹、嫁接牡丹、什錦牡丹等專業化、多元化多途徑發展。在轉型的過程中，針對每一個新的可發展思路，菏澤眾多牡丹“達人”又不斷進行著一再創新。

升級！全產業鏈更新換代“遍地開花”

4月8日，在2021世界牡丹大會舉辦期間，為突出科技引領，由菏澤市牡丹產業發展中心牽頭，與國內一批頂 尖科研機構、大學合作，組建了國家牡丹檢測檢驗中心、牡丹籽油工程技術研究中心、中國牡丹品種選育和組培快繁工程技術研究中心、牡丹藥用工程技術研究中心四個牡丹產業科研機構，并正式啟動了牡丹產業網。

牡丹花開數千年來以雍容華貴而深受人們的喜愛，而如今，作為“中國牡丹之都”的菏澤，在持續縱橫深入研發后，不斷尋求更深、更新的發展空間，牡丹產品不斷豐富、升級。由過去單一的觀賞、藥用走向全產業鏈條深層次、多領域開發利用，規?；?、多元化、高質化、標準化將牡丹深加工產業向前延伸，其日新月異的形態正在改變著中國牡丹產業發展架構。

位于菏澤高新區的天寶牡丹生物科技有限公司，是一家專注牡丹的功能性研發、深加工的高新技術企業，其從牡丹提取物中發現的丹皮酚和ω-3等獨特的醫藥價值，為近年來推動菏澤牡丹產業在食用油、化妝品、特膳食品等領域內創新發展奠定了科技基礎?！叭涨?，我們聯合菏澤預防醫學會，成立菏澤預防醫學會臨床營養分會，創新研制適合孕產婦、學生、老年人臨床營養、營養干預的牡丹產品?！碧鞂毮档ど锟萍加邢薰究偣こ處熋脑澜榻B說，“隨著菏澤牡丹產業認知度的提升，許多專業機構和專業人才不斷涌入菏澤，我市牡丹產品呈現日新月異持續升級的勢頭?！?/span>

在2021世界牡丹大會舉辦的四個分論壇上，我市眾多牡丹企業紛紛發布自己的最 新科研成果、品牌和下步發展方向，像了康普牡丹研發的注射劑牡丹籽油新品發布、堯舜牡丹的升級新品牌、天寶牡丹的功能性牡丹產品、龍池牡丹的商業模式創新等，全產業鏈不斷更新換代，不斷創新升級是品質引領的核心動力，菏澤每年遞增的科技研發投入是眾多牡丹企業不斷實現突破的保障，讓菏澤牡丹產品不斷升級更具“含金量”。

在往年觀賞牡丹、芍藥鮮切花的基礎上，菏澤一些花農嘗試使用油用牡丹進行鮮切花，取得“開門紅”。這種嘗試，為菏澤乃至全國牡丹產業的發展提供了新思路，開辟了新領域。

科技創新是引領發展的動力，菏澤立足根本深耕牡丹產業，不斷向升級要動力，牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹化妝品、牡丹工藝品等牡丹深加工產品層出不窮，備受市場青睞。近年來，菏澤始終貫徹高質量發展理念，引進科技含量高、經濟效益好的牡丹產業公司，不斷加大在科技創新上的扶持力度，在建鏈補鏈強鏈上下功夫，形成產業聚集效應，走出了一條以科學技術為引領，助推企業迭代升級的高質量發展之路。

融合！三產深度融合發展，花開滿屏讓世界愛上菏澤

4月8日、9日，2021世界牡丹大會、第30屆菏澤國際牡丹文化旅游節和2021菏澤市文化旅游發展大會如期舉行，吸引國內眾多相關企業、科研機構前來洽談合作。而“兩會一節”活動刷屏各大主流媒體，4月8日以來，僅曹州牡丹園、百花園、中國牡丹園三大景區就接待游客45萬余人次。

近年來，我市搶抓“互聯網+”機遇，把發展電子商務作為牡丹產業一、二、三產業深度融合的重要抓手。截至到去年年底，全市擁有18萬家電商企業、57萬從業人員、51個電商園區；發展了307個淘寶村、47個淘寶鎮，數量均占全省的一半以上，居全國地級市前列，并獲批創建“國家電子商務示范城市”，鄆城和曹縣也被納入國家電子商務進農村綜合示范縣，還涌現了一批電商典型。

菏澤也在加快“直播經濟”發展，目前全市已建成6個直播孵化培訓基地，成功培育腰部以上的“帶貨”網紅百余人（粉絲在10-100萬之間為腰部網紅），“直播經濟”正逐漸成為我市牡丹產業發展新的增長點。

山東凝香生物科技有限公司生產的牡丹香一經上市就受到市場熱切相應，該公司總經理李靜告訴記者，目前，發展牡丹文化以及把牡丹產品和牡丹文化進行更好地融合，創造更多新的產品，是她們公司重點發展方向。

把全產業鏈條拉長、拓寬、延厚、融合，豐富業態、提升價值、創建品牌，是菏澤牡丹在一、二、三產業的得意之筆。菏澤瑞璞牡丹產業科技發展有限公司是專業從事牡丹系列產品的生產研發、經營銷售的科技型企業，目前已研發生產牡丹籽油、牡丹茶、牡丹花洗化、牡丹工藝品、牡丹保健食品、牡丹鮮花酒等6大系列30多個品種?！拔覀冊诤薄⑺拇ā⑸轿?、安徽都發展了自己的種植基地，這四省的牡丹種植面積有60多萬畝。”瑞璞牡丹公司營銷中心經理江建林表示，他們還在北京、安徽銅陵等地成立13個分公司，形成了牡丹產業化拓展、集群化發展之路。

正如菏澤市委書記張新文在菏澤牡丹產業發展座談會上講道，菏澤牡丹產業取得了長足發展，但仍存在產業鏈條短、市場化程度低等突出問題。他表示，菏澤將加快推動由觀賞牡丹、研發衍生產品向以花為媒、以花興城、打造牡丹品牌轉變，形成菏澤特色的牡丹文化，真正叫響“中國牡丹之都”城市品牌。堅持走市場化、品牌化、高端化的發展路子，加強牡丹系列產品研發創新，持續做大做強牡丹產業?？茖W制定牡丹產業發展思路、行動方案，充分發揮政府在搭建科研平臺、培養專業人才、組織產業協會等方面的引導作用，實施牡丹產業創新獎勵，推動牡丹產業持續健康發展。