“牡丹催花”，俗稱“熏花”，是指利用設施或南北溫差，運用溫濕度調控技術、注重肥水與光照等措施，打破牡丹的自然生長規律，形成反季節開花的栽培技術。

菏澤的“催花牡丹”起源于明清朝時期，現有牡丹催延花技術早已爐火純青，可根據生產需要做到牡丹一年四季牡丹花開的目的，目前常用催花的牡丹品種有上百種。

菏澤催花牡丹多次參加全國性及世界盛會。1978年和1979年的春節，在澳門和香港的兩次牡丹花會展上，菏澤催花牡丹以其卓越的風姿贏得了港澳及社會各界人士的極高贊譽，被當地媒體稱之為“四百年首見”的盛會。

于是，上世紀80年代以來，菏澤人上北京下廣州，大規模的異地催花逐漸展開。在國家舉辦的1－5屆全國花卉博覽會上，菏澤牡丹獲獎60余項。尤其在99昆明世界園藝博覽會上更是冠壓群芳，一舉奪得世界牡丹單項獎111項獎中的81項，占總獎項的73%。在2005年9月28日至10月7日舉行的第六屆中國花卉博覽會上，菏澤牡丹囊括了牡丹專項獎全部五項金獎，為生活在“中國牡丹之鄉”的菏澤人掙足了面子。

1989.12，趙孝慶主持的“菏澤牡丹在廣東催化技術 ”獲山東省科學技術星火獎三等獎1995.1，趙孝慶及團隊申報的“牡丹催花技術開發”獲菏澤地區星火獎一等獎；

1998.5，趙孝慶主持申報的“案頭牡丹無土栽培”榮獲菏澤市科學技術進步獎二等獎；

2019.1 ，趙孝慶主持的“溫室催花牡丹栽培標準化體系”正式建立，試點項目順利通過山東省市場監督管理驗收。